3–5
giorni
DOP/IGP
Emilia-Romagna: Parmigiano, Prosciutto e Balsamico
Caseifici, prosciuttifici e acetaie con visite guidate, degustazioni e tappe in trattorie selezionate.
Progettiamo itinerari regionali con tappe selezionate (produttori, trattorie, mercati), attività pratiche e logistica chiara. Tu devi solo arrivare e assaggiare.
Percorsi regionali
Dal vino ai formaggi, per stagione.
Esperienze pratiche
Cooking workshop e visite guidate.
Organizzazione completa
Tempi, distanze, alternative meteo.
Risposta entro 24 ore lavorative. Nessun impegno: ti proponiamo 2–3 opzioni con budget e calendario.
Esempio concreto (2 giorni)
Emilia-Romagna: Parma & Modena
Esempi di percorsi “pronti a partire” che personalizziamo su budget, tempo e preferenze. Filtra per durata e focus.
Caseifici, prosciuttifici e acetaie con visite guidate, degustazioni e tappe in trattorie selezionate.
Degustazioni con sommelier, pranzi in agriturismo e visite in borghi con tappe “slow”.
Percorso guidato tra mercati, fritti, sfogliatelle e pizza con soste “salta coda” quando possibile.
Spesa guidata, lezione privata o in piccolo gruppo e cena con abbinamenti regionali.
Tra costa e entroterra: pesce azzurro, vini bianchi, dolci tradizionali e tappe panoramiche.
Cantine selezionate, pranzi in osterie e focus su stagionalità (tartufo, nocciole, funghi).
Non trovi il focus che cerchi? Creiamo anche percorsi su richiesta (vegetariano, senza lattosio, famiglie, team building).
Come funzionaProcesso semplice, zero stress
In 4 step costruiamo un itinerario gastronomico su misura: degustazioni, visite in azienda, cooking workshop e tempi di viaggio ottimizzati.
Raccogliamo preferenze, budget, date, livello di comfort e gusti (vino, formaggi, street food, tradizione regionale).
Ti inviamo una bozza con tappe, attività, tempi e alternative. Affiniamo insieme finché “suona” perfetto.
Blocchiamo degustazioni, visite e workshop. Ricevi un programma chiaro con indirizzi, orari e contatti utili.
Tu pensi ad assaggiare. Noi restiamo reperibili per micro-aggiustamenti e consigli sul momento.
Raccontaci cosa ti piacerebbe assaggiare e in quale regione vuoi viaggiare: ti rispondiamo con una proposta iniziale.
Fasce indicative basate su durata, regione, livello di esclusività e logistica. Ti inviamo un preventivo dettagliato con voci separate (servizi, degustazioni, trasferimenti).
2–3 giorni • coppie o piccoli gruppi
4–7 giorni • 1 regione • ritmo equilibrato
8+ giorni • più regioni • alta personalizzazione
*Prezzi indicativi a persona. IVA inclusa dove applicabile; eventuali commissioni/fee di fornitori terzi sono indicate nel preventivo.
Recensioni reali su itinerari enogastronomici, degustazioni e cooking workshop organizzati su misura.
“Tutto perfetto: tappe ben distanziate, produttori accoglienti e una guida pratica con orari e consigli. La giornata su Parmigiano e Prosciutto è stata memorabile.”
“Degustazioni in Toscana super: cantine selezionate, abbinamenti spiegati senza fronzoli, e ottima gestione delle prenotazioni. Ci siamo sentiti seguiti dall’inizio alla fine.”
“La cooking class in un borgo è stata il punto forte del viaggio. Ingredienti locali, ritmo giusto e ricette replicabili a casa. Ottimo anche il ristorante consigliato per la sera.”
Nota: ogni esperienza è personalizzata e può variare in base a stagionalità, disponibilità e preferenze.
Risposte rapide su diete, tempi, pagamenti, cancellazioni e requisiti 18+ per degustazioni alcoliche.
Durante il briefing iniziale ti chiediamo allergie/intolleranze e stile alimentare. In base alla destinazione selezioniamo agriturismi, trattorie e laboratori che possono gestire richieste come vegetariano/vegano e opzioni senza glutine. Nota: non possiamo garantire ambienti 100% “senza contaminazioni” in tutte le cucine; se hai esigenze mediche specifiche, segnalalo e ti proporremo alternative adatte.
Per degustazioni e laboratori con posti limitati, l’anticipo è fondamentale. In genere: proposta iniziale in 2–4 giorni lavorativi dopo la richiesta, poi 1–2 revisioni per affinare tappe, orari e budget. In periodi molto richiesti (primavera/estate, vendemmia, festività) suggeriamo 6–8 settimane.
Dopo l’approvazione del programma, richiediamo un acconto per confermare prenotazioni e disponibilità. Il saldo avviene prima della partenza secondo le scadenze indicate nel preventivo. Su richiesta emettiamo fattura intestata (azienda o privato) con i dati forniti.
Cerchiamo sempre soluzioni flessibili (spostamento date, sostituzione esperienza equivalente), ma alcune prenotazioni hanno penali o sono non rimborsabili. Prima di procedere ti indichiamo chiaramente eventuali vincoli. Se disponibile, consulta anche Cancellazione e Rimborsi.
In Italia la somministrazione di alcolici è consentita a maggiorenni. Se nel gruppo ci sono minori, possiamo creare un itinerario family-friendly con focus su prodotti DOP/IGP, mercati, laboratori di cucina e visite in azienda con assaggi analcolici (mosti, succhi, degustazioni guidate senza alcol), dove disponibili.
Prima della partenza ricevi un riepilogo con orari, indirizzi e contatti. Durante l’itinerario restiamo disponibili per coordinare eventuali cambi o ritardi. Per urgenze puoi chiamare +39 02 8734 5618 o scrivere a [email protected].
I dettagli finali (orari, disponibilità e politiche di cancellazione) possono variare in base ai fornitori locali. Se desideri maggiori informazioni sui dati personali, vedi Informativa Privacy.
Raccontaci che tipo di esperienza cerchi: creeremo una proposta su misura con tappe, degustazioni e workshop.
Ispirazioni per il tuo viaggio
Guide pratiche e spunti regionali per costruire una vacanza gastronomica su misura: degustazioni, mercati, cantine e cooking class.
Un percorso “da produttore a produttore” con tappe concrete, tempi di visita e suggerimenti per degustazioni e acquisti consapevoli.
Leggi l’articoloDalla scelta delle zone alle domande giuste da fare in cantina: consigli pratici per un’esperienza autentica e ben ritmata.
Leggi l’articoloConfronta formati, livelli e cosa aspettarti (spesa, ricette, abbinamenti) per scegliere il laboratorio giusto per te.
Leggi l’articoloDicci regione, periodo e preferenze (vino, street food, stellati, mercati). Ti proponiamo una rotta con tappe e attività prenotabili.